苗栗縣養殖的大閘蟹正式上市。蟹農表示，今年的大閘蟹品質比去年更好，而且都通過六十四項的藥物殘留檢測，品質絕不輸給大陸陽 澄湖的大閘蟹，估計苗栗大閘蟹的產量可達到卅萬隻。 苗栗縣去年大閘蟹養殖成功，也讓不少蟹農擴大規模或加入養殖的行列，今年大閘蟹申請養殖面積擴增至40多公頃，共有103位農戶投入養殖， 縣府今年初也引進80萬隻蟹苗，在大陸海洋大學專家的駐點協助養殖下，今年大閘蟹養殖成效比去年還好，預計產量可達30萬隻左右。 {ad-優質推薦：桃園電梯華廈, 大安區賣屋, 桃園買屋, 桃園房屋仲介, 平鎮山坡地 , 新竹建地 , )
苗栗縣長表示，苗栗縣去年第一次養殖，到上海參加河蟹大賽就拿到「金蟹獎」，品質獲得肯定，尤其苗栗大閘蟹每隻都通過64項藥物 殘留檢測，才會掛上苗栗優質大閘蟹品牌標章和防偽蟹環，而下個月的兩岸大閘蟹評鑑比賽，苗栗的蟹農有信心會拿下好成績。苗栗大閘蟹養 殖發展協會指出，苗栗大閘蟹依據重量核發有二點六兩到三點五兩的綠色標章，三點六兩到五兩的銀色標章，以及五點一兩以上的金色標章等 分辨標誌，品質不輸給大陸陽澄湖的大閘蟹。據了解，由於大陸大閘蟹已開放進口，不過苗栗的大閘蟹的價格，還是比大陸大閘蟹貴，尤其竹 科團購是蟹農最大的客戶，至於一般的餐廳除非是特別指定，否則大都選擇價格較便宜的大陸大閘蟹。 資料來源：中廣新聞網 {ad-優質推薦：i56愛屋樂, 羅東電梯華廈, 基隆建地, 樹林商用不動產 , 台東房屋節稅, 苗栗房屋網, )
沒有留言:
張貼留言