北港厚德堂餅鋪為迎接北港糕餅麻油節，22日特別製作重達30台斤的古錢幣造型「狀元餅」，是全國最大的狀元餅，可供100人食用，並強調製餅油品絕對沒問題，請大家安心享用口味眾多的北港糕餅。北港糕餅麻油節將於27日登場，厚德堂餅鋪昨天動用3名員工、花了一上午時間，製作1個超大「狀元餅」，直徑近70公分、重30台斤，外型為外圓內方的古錢幣，上面寫著「招財進寶」，極為喜氣。 {ad-優質推薦：高雄房屋租售 , 新竹工業用地, 台北電梯大樓, 台南市東區賣屋, i56愛屋樂, )
厚德堂老闆表示，狀元餅即是以豆沙、肉鬆、瘦肉為內餡的大餅，是北港最受歡迎的糕餅口味，一般狀元餅重1台斤，可供3人享用，這個超大型狀元餅重達30台斤，100人一起分享沒問題。老闆說，以「招財進寶」古錢幣為造型，是因為有次到北港武德宮財神廟參拜，見到古錢幣造型古樸喜氣，因此靈機一動得到的靈感，之前他曾推出1斤重的古錢狀元餅，後來因耗時費工，目前只接受預約訂製大型古錢幣狀元餅。老闆表示，大型狀元餅多用於寺廟祭拜、大型活動，也有新人訂製在喜宴上與親友分享，內餡可依客人要求客製化，製餅所使用的油品都是北港在地生產的優質食用油，品質保證沒問題。 資料來源：中國時報 {ad-優質推薦：i56愛屋樂, 苗栗房屋租售, 深坑租屋, 桃園房屋仲介, 新竹房屋, 台南土地廠房, )
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