在高檔麵包店惹出黑心爭議的時候，您還記得傳統的台式麵包嗎?在高雄有一家經營台式麵包老店，堅持一個麵包15元的平民價格，誠意 十足的和街坊老顧客搏感情。開朗的老闆說，他們用不起香精，也用不起防腐劑，除了發酵必須的改良劑，麵糰裡全都是天然素材。薄利多銷 賺工錢，希望傳承台式麵包的好味道。不起眼的麵包店，從打麵糰、打蛋汁，到揉麵、發酵進烤箱，全在顧客們面前施作，老闆是今年43歲的 陳先生，16歲當學徒做麵包，至今快30年，一心只想延續，老師傅們教導的台式麵包口味。 {ad-優質推薦：高雄房屋租售 , 新竹工業用地, 台北電梯大樓, 台南市東區賣屋, i56愛屋樂, )
陳老闆笑說，自己的麵包用不起香精，也用不起防腐劑，平民價格是因為街坊主顧受不了售價不夠親切的麵包，不想跟著潮流往西式或 法式的麵包靠攏，只希望傳承好吃又便宜的台式麵包口味。老店的口碑，有一定的老主顧支持，讓幾度想轉型專做飯店訂單的陳建成，留下店 面繼續苦撐，他說不必貪心，且憑良心，有甜有鹹的麵包裡，有他坦率的人生體會。 資料來源：民視新聞 {ad-優質推薦：i56愛屋樂, 桃園房屋買賣, 湖口廠房土地, 嘉義透天店面, 台中買房子, 太平土地廠房 , )
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