2012年8月3日 星期五

冷熱都好 黑木耳超開胃

冷熱都好 黑木耳超開胃

今天的好吃夯仔內帶您到苗栗來吃冷熱黑木耳,熱的料理,將木耳和豬肉搭配一起下鍋油炸,至於冷的吃法,是把木耳當成壽司皮,包進苜宿芽和小黃瓜,涼拌生吃讓人食慾大開。 油鍋炸得吱吱響,沒多久,黑木耳炸蛋大功告成,看起來有點像炸肉餅。 {ad-優質推薦:新北市法拍屋代標,   桃園廠辦,   嘉義租屋,   蘆竹山坡地,   中壢房屋租售,  ) 切開來看,脆皮、蛋皮、碎肉、黑木耳層層分明,大家忍不住大口咬下,口感特別,想吃嗎,作法不難,一片片黑木耳洗乾淨後攤開放在盤子裡,再把調味後的豬肉餡,厚厚的鋪上一層,塗上蛋汁裹上粉就能下油鍋了,這是熱騰騰的黑木耳。 黑木耳不但能吃熱的也能吃冷的,川燙過後當成壽司皮,包進苜宿芽、青菜、小黃瓜,再沾哇沙米,捲起來,涼拌生吃清爽夠味,連平常不愛吃生菜沙拉的男生,也一口接一口。 資料來源:華視 {ad-優質推薦:桃園房屋出售,   桃園房屋仲介,   屏東店舖,   台中房屋,   桃園辦公室租售,  )

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